Unsere Johannesbad Fachklinik Ostseestrand auf Usedom, in der rund 95 Mitarbeiter beschäftigt sind, bietet mit den Schwerpunkten Kinder- und Jugendrehabilitation mit und ohne Begleitperson sowie Mutter-/Vater-Kind-Vorsorgemaßnahmen ein medizinisches und therapeutisches Leistungsangebot auf höchstem Niveau gepaart mit fürsorglicher pädagogischer Betreuung.

Küchenleiter:in (m/w/d)

Wir bieten Ihnen

  • Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis ohne Probezeit - wir bauen direkt auf Sie
  • Mitarbeitersport – kostenfreie Nutzung des MILON-Zirkels
  • E-Bike-Leasing, Betriebliche Altersvorsorge
  • Freundliche und kollegiale Atmosphäre
  • Regelmäßige Firmenevents wie Sommerfest, Mitarbeiter-Olympiade oder Weihnachtsfeier
  • Unterstützung Ihrer persönlichen und fachlichen Weiterbildung
  • Weitere Vergünstigungen über das Corporate-Benefits-Programm der Johannesbad Gruppe

 

Ihre Aufgaben

  • Leitung und Gesamtverantwortung für den Bereich Küche
  • Prüfen und Sicherstellen einer qualitativ horchwertigen und schmachhaften Versorgung unserer Patient:innen
  • Fachliche Anleitung, Ausbildung und Führung unterstellter Mitarbeiter:innen und Parktikant:innen
  • Organisation der Arbeitskapazitäten und Einteilung der fachlichen Aufgaben
  • rotierend übernehmen Sie Verantwortung für die Herstellung der Mahlzeiten
  • Erhaltung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien
  • Kontrolle und Organisation der Lebensmittellagerung

 

Ihr Profil

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • idealerweise eine abgeschlossene Weiterbildung zum/zur Küchenleiter:in oder einschlägige Erfahrungen als Leitung
  • Weiterbildungsbereitschaft zum diätisch geschulten Koch/Köchin, falls Ausbildung nicht bereits vorhanden
  • strukturiertes und eigenständiges Arbeiten
  • Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Teamgeist und Organisationsgeschick

 

Und jetzt Sie!

Zeigen Sie uns, dass Sie zu dieser Aufgabe passen.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über unser Karriereportal oder per E-Mail.
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Jetzt bewerben!Kein Anschreiben oder Bewerbungsbild erforderlich!
Eintrittsdatum: ab sofort
Standort: Usedom
Vertragsart: Vollzeit/Teilzeit
Haben Sie Fragen?

Ihr persönlicher Ansprechpartner:

Florence du Maire

+49 (0)38375 57-279
Fax +49 (0)38375 57-299
bewerbung-klinik-ostseestrand@johannesbad.com

Johannesbad Usedom GmbH & Co. KG
Strandstraße 13, D-17459 Kölpinsee

AUSGEZEICHNET

Wir halten was wir versprechen!